Se ami il cibo, è probabile che organizzerai i tuoi viaggi alla scoperta delle città italiane ed europee intorno al cibo: uno dei modi migliori per farlo sono i Food Tour, ed è di questo che parliamo oggi. I food tour sono percorsi alla scoperta del cibo, inteso come ristoranti, botteghe, produttori, piatti locali, ingredienti… Leggi di più »

Essere spesso in viaggio per lavoro, in Italia ma anche all’estero, mi dà l’occasione di mangiare fuori e di intercettare così nuove tendenze food. Un modo piacevole e interessante per aggiornarsi, scoprire novità e lasciarsi ispirare. C’è grande fermento nella cucina contemporanea, mai come ora al centro degli interessi di un pubblico sempre più vasto: da… Leggi di più »